建立食品安全快檢室 為市民菜籃子上“保險(xiǎn)”

據(jù)介紹，東埔農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的“食安快檢室”配備了農(nóng)殘快檢儀多功能食品安全檢測(cè)箱等先進(jìn)的快速檢驗(yàn)設(shè)備及檢測(cè)管理員，每天對(duì)市場(chǎng)內(nèi)銷售的蔬菜、豬肉、海鮮進(jìn)行抽樣檢測(cè)，并在市場(chǎng)大屏幕公示檢測(cè)結(jié)果。除完成市場(chǎng)規(guī)定的日常檢測(cè)任務(wù)外，快檢室還可免費(fèi)為市民進(jìn)行常用食品，如蔬菜、水果、生熟肉等常規(guī)項(xiàng)快速檢測(cè)。這種檢測(cè)一般是針對(duì)蔬菜水果的農(nóng)藥殘留、豬肉的瘦肉精、熟食的亞硝酸鹽、海鮮的甲醛等方面進(jìn)行的，只需短短10分鐘，消費(fèi)者即可看到自己買到的肉、菜、海鮮等農(nóng)副產(chǎn)品是否能夠放心食用。食品安全快檢室為市民菜籃子上了“保險(xiǎn)”，得到了農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的攤主及群眾的一致點(diǎn)贊。東埔農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)攤主張偉說(shuō)：“建了個(gè)快檢室挺好的，每天管理員都對(duì)我們新進(jìn)貨的蔬菜進(jìn)行檢測(cè)，這是對(duì)消費(fèi)者的負(fù)責(zé)，也是對(duì)我們賣出蔬菜質(zhì)量的安全保證。”早晨過(guò)來(lái)買菜的趙麗瓊女士說(shuō)，自從有了快檢室，每天都會(huì)先看公示版，優(yōu)先購(gòu)買檢測(cè)安全的蔬菜、海鮮等。
　　
   北岸食品藥品監(jiān)督管理局工作人員張誠(chéng)告訴筆者，食安快檢室除了檢測(cè)食品安全外，也在室內(nèi)懸掛了食品安全知識(shí)、消費(fèi)警示提醒、食品藥品監(jiān)督投訴舉報(bào)電話等內(nèi)容，加強(qiáng)監(jiān)管的同時(shí)也極大地強(qiáng)化群眾的食品安全意識(shí)。下一步，將根據(jù)情況在全區(qū)選擇有條件的商場(chǎng)、超市和人員密集場(chǎng)所的商場(chǎng)對(duì)“食安快檢室”進(jìn)行推廣和使用。